生食用ホタテの塩麹焼き
Description
塩麹でつけるだけでうまみが数倍に!!!
トップ10入りありがとうございます(*^_^*)
トップ10入りありがとうございます(*^_^*)
材料
(2人分)
8個
塩麹
大さじ1
作り方
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1
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塩麹につける1時間
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2
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両面サッと焼く
出来上がり
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コツ・ポイント
刺身用なんで半生でOK激うまです
このレシピの生い立ち
いつもの刺身を塩麹につけて焼いてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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