生食用ホタテの塩麹焼きの画像

Description

塩麹でつけるだけでうまみが数倍に!!!
トップ10入りありがとうございます(*^_^*)

材料 (2人分)

塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    塩麹につける1時間

  2. 2

    写真

    両面サッと焼く
    出来上がり

コツ・ポイント

刺身用なんで半生でOK激うまです

このレシピの生い立ち

いつもの刺身を塩麹につけて焼いてみました
レシピID : 1864588 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/07/02

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