塩麹deさっぱり大人の生姜焼き♡
作り方
コツ・ポイント
塩麹をつけるのに最低でも1時間位は漬けて下さい。
豚肉は肩ロース、ロース、小間切れなんでもok!お好みで作ってみて下さい。
生姜は多めに入れた方が味がしっかりして美味しいです。
豚肉を焼く時は中弱火で焦げ付かないように気を付けて下さい。
豚肉は肩ロース、ロース、小間切れなんでもok!お好みで作ってみて下さい。
生姜は多めに入れた方が味がしっかりして美味しいです。
豚肉を焼く時は中弱火で焦げ付かないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
塩麹にはまってます♡最近作った塩麹の料理で一番hitでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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