焼き揚げ餅
mizu27tom
作り方
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1
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揚げと餅を半分に切ります
餅は薄めの方が良いです
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2
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揚げの内側に味噌を塗ります
私はインスタントみそ汁を使います
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3
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ネギを小口切りにして、餅と一緒に揚げに入れます
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4
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揚げに焼き目が付くまで焼きます
お餅が厚いと火が通りにくいので、その時はレンジに頼って完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
半額の小揚げがあったので購入
冷凍庫にお餅とネギが残っていたので美味しいだろう、と思い試しに作ったら
お酒のおつまみにぴったり
冷凍庫にお餅とネギが残っていたので美味しいだろう、と思い試しに作ったら
お酒のおつまみにぴったり
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