韓国風★春菊と水菜のサラダ
Description
春菊が大嫌いな旦那さんもこれならモリモリ食べます。コクウマドレッシングが決め手。
JlovesS
材料
１/２袋
■
ドレッシング
醤油
大２
酢
中１
砂糖
大１
コチュジャン
小１
ニンニク（チューブ）
１cmぐらい
擦りごま
大２
えごま油（ORごま油）
大１
作り方
-
-
1
-
ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜておく。水につけてパリッとさせた春菊、水菜の水を切る。
-
-
-
2
-
大き目のボールに野菜とドレッシングを入れて海苔をちぎって入れてよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
野菜の水気をよく切って、食べる直前にドレッシングと和えて下さい。
このレシピの生い立ち
どこかのレストランで春菊のサラダを食べた時に甘酸っぱいドレッシングで春菊の香りが目立たなくなっていたのでアレンジして韓国風に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
JlovesS
