洋風素材なキムチチャーハン!の画像

Description

ベーコンに玉葱に粉チーズのキムチチャーハン、
風味良く美味しいですよ~!

材料 (2人分)

温かいご飯
500g
60g
熟成キムチ
100g
韓国ダシダ(牛粉末だし)
小さじ1
a醤油
小さじ1
a酒
小さじ1
小さじ2
a塩・黒胡椒
少々
a*ガーリックオリーブオイル
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    玉葱粗みじん、ベーコンは小さめな角切り、キムチもざく切りする

  2. 2

    大きめなフライパンにオイルを入れ、玉葱→ベーコン→キムチを入れてよく炒める

  3. 3

    温かいご飯を入れてよく混ざったら、aの調味料で味をつける

コツ・ポイント

☆酒と醤油は、鍋肌から入れると香ばしくご飯が美味しくなります!

このレシピの生い立ち

息子が一人住まいですが、大学院に詰め込みで食事が充分に取れないようで、今日は色々作り、このチャーハンも好物なので、作っておくることにしました。全部で9品作り・・・クタクタです。ふぅ~!
レシピID : 1865655 公開日 : 12/06/27 更新日 : 18/07/28

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