☆なすのトマトパスタ☆
むってぃー
作り方
-
-
1
-
パスタをレンジで時間通りチンする♪これをしてからソースを作り始めます。
-
-
-
2
-
茄子は半月ぎりに。トマトはゆむきをして、1センチ角に切る。玉ねぎもお好みの形に切る。にんにくもみじん切りに
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒める。いい香りがしてきたら、野菜をどーんと入れて炒める
-
-
-
4
-
コンソメ顆粒と塩こしょう、トマトケチャップで味を整えてことこと煮る。
-
-
-
5
-
フライパンに1分くらい短めにゆでたパスタをいれてソースを絡める！
-
-
-
6
-
器に盛り付けて、お好みでチーズをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
トマトソースを作り始める前にレンジでパスタをチンし始めとくと、時間がむだなくできまーす！
このレシピの生い立ち
なすが大好きで！むしょうになすのトマトパスタが食べたくなったので作ってみました☆
(
)
