キムチ好きに捧げるキムチ丼
みーやん5629
作り方
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1
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ベーコンは1㎝位の短冊切りにします。フライパンに油をひかずにベーコンを炒め、ある程度焼き色が付いたらキムチを投入します。
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2
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1～2分混ぜながら炒めて、醬油とオイスターソースを入れてさっと炒め合わせたら出来上がり。
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3
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お皿にご飯を盛り、その上にもみのり、炒めたキムチ、卵の順に乗せます。
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コツ・ポイント
ベーコンとオイスターソースの塩分があるので醬油はお好みで加減して下さい。
半熟玉子を崩して混ぜながら食べると美味です☆
今回キムチは250ｇ入りのものを1パック使いました。
お好みで玉ねぎなどの野菜を加えても良いと思います。
半熟玉子を崩して混ぜながら食べると美味です☆
今回キムチは250ｇ入りのものを1パック使いました。
お好みで玉ねぎなどの野菜を加えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
何かで見て…豚肉→ベーコンに代え、調味料を自分なりの配合に変えたりしてこれに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
