シャキポリ★たくあんきゅうり
作り方
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1
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たくあんのしっぽのほう(やわらかく、シワシワっぽいところでないときゅうりを入れるスペースがないので・・。)を用意する。
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2
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フルーツナイフやペティナイフで真ん中をくり貫く。
(くれぐれも
手を切らないように気をつけて!)
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3
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穴の中にきゅうりを入れ、輪切りにする。
ゴマをふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
真ん中に穴を開けるのがちょっと難しいですが、手を切らないように気をつけて・・がんばってください。
このレシピの生い立ち
大好きなおすし屋さんの箸休めで、このおしんこが出てくるのです。
息子が大好きで、たくさん食べたいというので作ってみました!
息子が大好きで、たくさん食べたいというので作ってみました!
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