簡単!アスパラとカニ缶の塩味チャーハン♪
作り方
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今回の主な材料です。
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アスパラは1cm斜め切りにします。小ねぎは小口切りにしておきます。カニ缶は水分があるので絞っておきましょう。
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3
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フライパン、又は中華なべにサラダオイルを入れ、溶き卵、ご飯、アスパラの順に入れます。アスパラは生なので火が通るよう早め。
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4
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カニ缶を投入します。水っぽいので良く水を切っておいたものを。
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5
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小ねぎと調味料を入れます。
ウエイパー・塩コショウの順で。味は塩で調えます。最後に味の素を入れ、完成です。
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コツ・ポイント
炒め時間は多めです。アスパラが生なので。カニ缶の汁はよく絞っておきましょう。小ねぎは、最後に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったアスパラガスがいっぱいあったので。カニと併せたら美味しいかな~と思いまして。
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