鶏肉のしそ巻き天ぷら
Description
ちょっと変わった天ぷらおかず（＾＾*）
お弁当のおかずにもいーですよ。
お弁当のおかずにもいーですよ。
ひとぴー5
材料
（約２人分）
作り方
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1
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鶏肉を長細く切ります。（幅は１～１．５センチくらい）
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2
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切った鶏肉に、にんにく（すりおろし）、醤油、で下味を付けます。
（２～３分で大丈夫です）
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3
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下味を付けた鶏肉に、しそを巻きます。
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4
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ボウルに、小麦粉と水を混ぜて（普通の天ぷら衣ぐらいの硬さ）、油で揚げたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
下味は、長い時間漬け込まないほうがいいです。しょっぱくなっちゃうんでΣ(‾□‾；
後は、あまり高温で揚げない方がいいです。（こげちゃうんで）
後は、あまり高温で揚げない方がいいです。（こげちゃうんで）
このレシピの生い立ち
お弁当の定番「鶏のから揚げ」の味付けで、ちょっと変わった天ぷらに変身！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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