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高たんぱく質食★豆腐の豚肉巻き

高たんぱく質食★豆腐の豚肉巻きの画像

Description

高たんぱく質食を模索中★子供も旦那も喜ぶ豚肉料理です♪

材料 （3人分）

豚肉　薄切りならなんでも
250gぐらい
木綿豆腐
一丁
焼き肉のたれ
大さじ3ぐらい
アサツキ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は短冊切り、太さは1.5cｍぐらいに切る。キッチンペーパーの上などに並べて、ふんわりラップをかけてレンジで水切り。

  2. 2

    写真

    豚肉のももでも、バラでもOK!水切りした豆腐が冷めてから巻きます。巻き終わりがわかるようにしておいてください。

  3. 3

    写真

    塩コショウをして,油を少し引いたフライパンで両面こんがり焼きます。巻き終わりを下にして入れる事。豚肉が焼ければOK!

  4. 4

    写真

    焼き肉のたれを回しかけ、少しだけ煮詰める感じで。お皿に盛りつけ、アサツキを彩りにのせる。焦げないように気をつけて。

コツ・ポイント

高たんぱく質食目指すなら、豆腐は木綿豆腐で!
しかも水切りが中途半端でも木綿豆腐なら固めなので巻きやすい！片栗粉は糖質が高いので使いません。

このレシピの生い立ち

旦那さん筋トレ中★子供は成長期☆たんぱく質がいっぱいが欲しいとのこと。作りやすさ、食べやすさ考えて楽に作ってます！
レシピID : 1867870 公開日 : 12/06/29 更新日 : 12/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (53人)
2019年6月14日
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くーちなし
夫婦でダイエット中です！美味しくて腹持ちも良く、大満足でした！

遅くなりすぎました（笑）つくれぽありがとうございます♪

2020年2月12日
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くーちなし
リピレポです。余っていた木綿豆腐が素敵な1品に！また作ります♡
2020年2月10日
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GoGo島みかん
少しのお肉で大満足♡ご馳走様♡
#ヘルシー
2020年1月27日
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maaamin☆11
ボリュームがあって美味しい！すりゴマでいただきます。ありがとう！
#豚肉
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