バナナの保存方法♪
Description
夏になると傷みやすくなるバナナ。うちはこうして保存します。
材料
2本
レモン汁
大さじ1~2
作り方
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1
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輪切りにしたバナナとレモン汁をビニール袋に入れ、バナナが重ならない様に広げる。(ザルかボウルにビニールを張ると便利)
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2
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冷凍庫で凍らせる。
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3
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私はヨーグルトに混ぜて食べてます(レシピID、:1869111)。その他ケーキに入れたり、スムージーにも便利です♪
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コツ・ポイント
レモン汁入れた方が変色せず綺麗です。
このレシピの生い立ち
夏にすぐ傷んでしまうバナナ、上手く保存できないかな~と思い、使い勝手がいいようにスライスして冷凍してみました。レモンの酸味が結構いい感じです。