たこのグリーンソース

たこは薄くそぎ切りにし、冷蔵庫で冷やしておきます。

バジルとパセリとオリーブオイル、レモン汁、塩とハチミツをミキサーにかけ、ソース状にします。

たこに2のグリーンソースをかけ、パルメザンチーズ・刻んだケッパー・軽くフライパンで焼いた松の実を散らして完成です。