揚げないミルフィーユカツの画像

Description

豚肉薄切り3枚に、大葉、チーズを挟んでミルフィーユ状に。

材料 (1人分)

豚肉生姜焼き用薄切り
3枚(30g/枚)
少々
ブラックペッパー
少々
3枚
パン粉
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉の両面に塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2

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    フライパンでパン粉がきつね色になるまで炒る

  3. 3

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    豚肉1枚に、大葉、チーズをのせ、もう1枚で挟む。その上に、大葉、チーズをのせ、残りの豚肉で挟み、3層にする。

  4. 4

    写真

    3に、2のパン粉を両面にまぶし、グリルで、15分ほど焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

カロリーが気にならない方は、5層くらいにすると、ボリュームがでて、いいですね!

このレシピの生い立ち

ダイエット中の旦那様のための「揚げないシリーズ!」
レシピID : 1870172 公開日 : 12/07/01 更新日 : 12/07/01

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