生ハムとそら豆のサラダの画像

Description

簡単おしゃれな前菜。

材料 (2人分)

15個ぐらい
3枚
★レモンの絞り汁
大さじ1
★バルサミコ酢
小さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
★塩こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    そら豆はひたひたのお湯に塩小さじ1(分量外)を入れ、2分ほどゆで、皮をむく。

  2. 2

    食べやすい大きさにちぎった生ハム、半分に切ったプチトマトと冷ましたそら豆を混ぜ、★を合わせてあえます。

コツ・ポイント

そら豆はしっかり塩をきかせたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ピンチョス風に串刺しにしてパーティー用にも。
レシピID : 1870173 公開日 : 12/07/01 更新日 : 12/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
E吉☆
組み合わせがうまーい。どれも大事な材料です。おいしいです。