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Description

香辛料でなんとなく本格的な味に☆

材料

a.にんにく
1片
a.生姜
1片
a.玉ねぎ
2個
a.人参
1本
合挽き肉
300-400ｇ
トマト缶
1缶
コンソメ
2片
カレールゥ
☆お好み量
b.ガラムマサラ
☆お好み量
b.クミン
☆お好み量
b.ブラックペッパー
☆お好み量
トッピング野菜
何でもＯＫ

作り方

  1. 1

    (a)をみじん切り

  2. 2

    生姜・にんにくを
    炒め香りが出たら
    玉ねぎ・人参→
    挽肉の順で炒める

  3. 3

    トマト缶を投入し
    水で量を調節

  4. 4

    コンソメを入れて
    少し煮込み
    カレールゥを投入

  5. 5

    (b)をお好み量投入

  6. 6

    トッピング野菜を
    素揚げする

コツ・ポイント

カレーの濃さや香辛料はお好み量でどうにでもなります◎
トッピング野菜は冷蔵庫にあるものでＯＫ！
カボチャやアスパラ、卵黄も合います。

このレシピの生い立ち

香辛料強めのカレーが食べたくて.........♡
レシピID : 1870593 公開日 : 12/07/02 更新日 : 12/07/02

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