なすのしょうが焼き
大福まめ子
作り方
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1
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なすを食べやすい大きさに切って水につけて水気をよく切る。フライパンにサラダ油(多め)を入れ、しょうが、なすの順に炒める。
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2
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１に醤油を回し入れ、刻みネギを入れて軽く炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になすが転がっていたので（；^ω^）
394万
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大福まめ子
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なすを食べやすい大きさに切って水につけて水気をよく切る。フライパンにサラダ油(多め)を入れ、しょうが、なすの順に炒める。
１に醤油を回し入れ、刻みネギを入れて軽く炒めたら出来上がり。