山芋のステーキ

Name: 山芋のステーキ
Yield: ２人分
Ingredients: 山芋 350g; ねぎ お好みで; たこ あれば; 卵 １個; 醤油 大さじ1/2; だしの素 小さじ1/2～1; ポン酢 食べる時お好みの量

Description

母から教えてもらった、山芋を使ったすっごく簡単な料理です！

350g

お好みで

あれば

１個

醤油

大さじ1/2

だしの素

小さじ1/2～1

ポン酢

食べる時お好みの量

ひっくり返す時崩れやすいので小さめに焼いた方がひっくり返しやすいと思います。だいたい10cm位がちょうどいいかなと思います。
ちなみに今回作ったのはタコ無しです。無くても美味しいのでいつでもすぐ作れます★だしの素追加しました。

子供の頃から食べている料理です。すごくやわらかいので小さなお子さんも食べやすいと思います☆

レシピID : 1871389 公開日 : 12/07/03 更新日 : 19/01/28