青トマトとコリンキーの即席ピクルス

Name: 青トマトとコリンキーの即席ピクルス
Yield: 二人分
Ingredients: 青いミニトマト 12個; コリンキー 1/8個; 塩 1g; すし酢 50cc; ニンニク スライス少々; 鷹の爪 少々; レモン果汁又はレモンジュース 少々

Description

青トマトのほろっとした苦味はお酒の当てに最高です…ニガウリよりは苦くありません(*^^*)

青いミニトマト

12個

1/8個

塩

すし酢

50cc

ニンニク

スライス少々

鷹の爪

少々

レモン果汁又はレモンジュース

少々

歯ごたえの楽しい野菜を選びました！他の野菜でも楽しめます

ミニトマトを青いうちに間違ってもいでしまいました…苦肉の策ですが持ったいないので作ってみました(*^^*)

レシピID : 1872336 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03