★もやしチャンプルー★
アヤクマ
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、もやしとウインナーを炒める。
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2
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水をよく切った豆腐を入れよく混ぜる。
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3
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玉子を割り入れ、混ぜる。
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4
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玉子が半熟の状態で火を弱め、★の調味料で味付けをする。
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5
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お皿に盛り、ネギを散らしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
・豆腐は綿でも美味しいです★
・塩でしっかり目に味付けして下さい。
・塩でしっかり目に味付けして下さい。
このレシピの生い立ち
ゴーヤがなかったのでもやしで作ってみました〜
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アヤクマ
