❀✿どこを食べても、天むす～♪❀✿
ムーのしっぽ
作り方
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1
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器に、あげ玉と桜えびをいれて、めんつゆを適量加えて混ぜ合わせておく。（ちょっと濃い目が美味しい♪）
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2
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温かいごはんに、塩を少々混ぜ込んで軽く味をつけて、１を混ぜ込む。
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3
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ラップで好みの形ににぎり、のりを巻いて完成！！
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コツ・ポイント
桜えびは、素干しの無着色タイプを使用。鮮やかなものだとより際立って素敵ですね♪あげ玉はノーマルを使用。イカ風味などを使うと、桜えびを加えなくても十分美味しいかも＾＾めんつゆは、「追い鰹」を使用しました。ちっちゃく作って麺類のお供にも♪
このレシピの生い立ち
以前、えび天むすに挑戦しましたが、意外と難しかったので…。あと、簡単に作りたかったのと、どこを食べても同じ味にしたかったので。あげ玉はカラリとしているので、ご飯が油でバラバラにならず、しっかり握れるので食べる途中にもくずれませんでした＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ムーのしっぽ
