simple黒糖ｼﾌｫﾝ
スカイブルゥ
作り方
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1
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《準備》
卵▶▶卵黄と卵白に分けて!!
粉▶▶振るっとこ!!
砂糖類▶▶固まりがないようにｻﾗｻﾗに!!
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2
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(卵黄)常温にﾁｮｯﾄ置いとく!!
(卵白)塩•ﾚﾓﾝ汁入れたら冷蔵庫へ!!
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3
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卵白▶▶冷蔵庫から出して、HMで一気にﾒﾚﾝｹﾞ作り!!上白糖35㌘を3回に分けて入れてﾈ!
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4
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卵黄▶▶少し腰を切ってHMで一気にｶﾞｧｰっと(笑)黒糖を2回に分けて入れてﾈ!ﾓｯﾀﾘﾏﾖﾈｰｽﾞ位になったらOK!!
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5
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引き続き卵黄ballにmilk入れてよく混ぜる｡そのあと粉をふるい入れてｻｯｸﾘ&粉っぽさなくなる位に混ぜる!!
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6
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⑤ballに③ﾒﾚﾝｹﾞを1/3入れﾎｲｯﾊﾟｰで馴染ませ、残りはｺﾞﾑﾍﾞﾗでｻｯｸﾘ泡消さないようにmix♡
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7
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型に入れて、ﾄﾝ×②して、ﾏﾄﾞﾗｰや菜箸でｸﾞﾙ×②して♡160℃35分!!
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8
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焼けたらひっくり返して冷ましてね♡冷めたら外して召し上がれ( ´艸｀)
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▶▶▶追加
ちなみにー。型から外すときゎ、今回＊初、手外し＊しました(ﾉ^^)ﾉ周りを優しく型から外してみたら出来た♡
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▶▶追加②
ﾒﾚﾝｹﾞ作りしたHM､洗わずに卵黄してもぃいんだゅぅ～( ´艸｀)
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▶▶追加③
お互いを混ぜ合わせる前に••••1回ﾒﾚﾝｹﾞをﾎｲｯﾊﾟｰで力強くmix♪
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♡完成♡
どぅでしたかっ!?
〖ﾌﾜｯ&ｼｭﾜｯ〗が実感できてぃただけたかしらん( ´艸｀)
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コツ・ポイント
＊卵白▶▶頑張ってしっかり!!
＊卵黄▶▶ﾏﾖﾈｰｽﾞ位にﾓｯﾀﾘ!!
＊混ぜるとき▶▶怖がらず勢いよくﾁｬﾁｬｯと☆
…………そーしーてぇー( ´艸｀)
«絶対に気合いを入れて作らない事»
かなっ(≧∇≦*)
＊卵黄▶▶ﾏﾖﾈｰｽﾞ位にﾓｯﾀﾘ!!
＊混ぜるとき▶▶怖がらず勢いよくﾁｬﾁｬｯと☆
…………そーしーてぇー( ´艸｀)
«絶対に気合いを入れて作らない事»
かなっ(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
何となく、最近作ってなくて••••久々に作ってみました(笑)
何か、気合い入れない方が出来上がりぃいかも♡
こーぃっちゃなんだけど………今回の分量ゎ最高♡♡
騙されたと思って1回tryしてみてねヾ(≧∇≦)
何か、気合い入れない方が出来上がりぃいかも♡
こーぃっちゃなんだけど………今回の分量ゎ最高♡♡
騙されたと思って1回tryしてみてねヾ(≧∇≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スカイブルゥ
