夏の冷やしラーメン
Description
普通のラーメンに飽きたら、夏っぽくこんなラーメンもいいですよ。
材料
(一人分)
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ひき肉(豚か合挽)
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きゅうり
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トマト
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中華麺(インタント乾麺)
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ウェイパー
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薄口しょうゆ
(A)濃口しょうゆ
適量
(A)料理酒
適量
(A)みりん
適量
(A)砂糖
適量
にんにく
ひとかけ
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サラダドレッシング(ノンオイルがおススメ)
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水
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2012年7月3日放送の「ちちんぷいぷい」で紹介されてたものを参考に。
家にあるもので、レシピよりちょっと雑に作りましたが、普段インスタントラーメンのまま食べてしまうところ、ちょっと工夫で野菜も摂れるサッパリラーメンになりました。
家にあるもので、レシピよりちょっと雑に作りましたが、普段インスタントラーメンのまま食べてしまうところ、ちょっと工夫で野菜も摂れるサッパリラーメンになりました。