カムジャチゲ
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作り方
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1
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大なべ半分まで水(とぎ汁も少し)を入れ、みそとコチュジャンを入れ沸騰させ灰汁を捨てる。
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2
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ジャガイモと肉とにんにくを入れて煮込む。
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3
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10分後にホーバクを入れる。
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4
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10分後に玉ねぎ、コチュ、ねぎを入れてどろどろになるまで20分以上煮て完成。
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5
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赤くなるまでコチュカルを入れる？
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国のお母さんに教えてもらいました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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