たこやき？…いいえ、ハムエッグです

小ねぎと紅しょうがをみじん切り。ハムは数枚重ねてダイス状カット

ほんだし→ぬるま湯で溶く。

ボウルに薄力粉→ほんだし液で溶く。混ぜる。だまが出来ても気にしない。

たこやき器あたため→油をひく。

天かす多め→ハム→生地。ふくれるので9割りぐらいにしとく。

小ねぎ→紅しょうが

ふちに色が付き、乾いて来たら、ロング竹串で返す。

しばらくしたらまた返す。

何回か返し、ころころと回るようになったらできあがり。

おいしい。