夏はこれ！鴨肉の焼きネギつけたれ中華麺

なべに水を入れます。ネギは、5ｃｍ程度に切ったら焼きます。全ての材料を入れたらネギもいれ椎茸は、すらいすしていれにこむ。

中華麺をゆでたら、付けたれにしていただきます。