簡単キャベツバーグお好み焼き味
作り方
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1
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キャベツを千切りにする。ボウルに★印以外の材料を全て入れて手でよく混ぜてこねる。
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2
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ハンバーグを作る要領で丸めて油をひいたフライパンで火が通るまで両面焼く。
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3
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焼けたら皿に乗せて味付けのソース、マヨネーズを全体にかけて、最後にかつお節と青海苔を振る。
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コツ・ポイント
挽き肉は今回は合いびき肉で作りましたが豚ひき肉で作っても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
主人の母が作ってくれたのが美味しくてレシピを聞いたのが初めて作ったきっかけです。