さっぱり梅ポテトサラダの画像

Description

梅干しを使ってさっぱりポテトサラダ。お弁当のおかずに、ちょっとしたおつまみにもぜひどうぞ♪

材料 (2人分)

梅干し
1個
マヨネーズ
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで加熱して梅干しとマヨネーズを混ぜて潰す。お好みで黒ごまを飾る。

  2. 2

    写真

    シリコンカップに詰めてお弁当のおかずに♪

コツ・ポイント

梅干しの大きさ、塩分によって量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

暑い時期のお弁当にさっぱりおかずが欲しいと言われ考えました♪
レシピID : 1878289 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (6人)
写真
めかにか
お弁当用に、久しぶりに作りました。酸っぱくておいしい!ありがとう

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

写真
めかにか
お弁当に作りました。パセリで仕上げました。いつもありがとう♪

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

写真
めかにか
ミートローフに合わせました。おいしく出来ました。ありがとう♪

素敵なつくれぽをありがとうございます♡

写真
めかにか
お弁当用に作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

つくれぽ見るたびに思い出せて嬉しいです♡いつも感謝です^^♪