大根＆ベーコン＆マカロニ入りダシダスープ
AImyme
作り方
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1
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大根は３ｍｍ幅位に切る。
ベーコンは５ｍｍ幅位に切る。
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2
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鍋に水を入れ大根を３分位煮る。
次にベーコンを入れる。
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3
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ダシダと塩・コショウを入れ味を整える。
マカロニは茹で時間に合わせて入れ、タイマー付けて弱火で煮る。
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4
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スープ皿に盛り、乾燥パセリをかけて出来上がりです。
お好みでパルメザンチーズでもOK。
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コツ・ポイント
牛肉ダシダのイイ香りが食欲をそそります。残ったらご飯を入れてとろけるチーズと少々煮込めばリゾットに変身！！
このレシピの生い立ち
夏バテなのか 部活疲れでバテてるのか 帰宅した息子に せめてこれは食べてって気持ちで作りました。
AImyme
