マッシュかぼちゃの肉ロールフライ♪
AImyme
作り方
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1
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冷凍のかぼちゃを表示通りにチンしたら、ケチャップと塩・コショウで味つけをする。
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2
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そこへ白ゴマを入れて混ぜ合わせる。
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3
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肉を広げてかぼちゃをのせ、クルッと巻く。
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4
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●を混ぜ合わせ、※を合わせておく。
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5
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３を●→※の順に付ける。
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6
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１７０度の揚げ油で揚げる。
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7
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お皿に千切りキャベツと一緒にのせて出来上がりです。
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8
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どうしてもかぼちゃの甘みが気になるパパは、粒マスタードを直接フライに付けたり、ソースに混ぜたりして食べました。
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コツ・ポイント
パン粉を付ける時 両手で小さいおにぎりを作る感じで ギュッと握ると落ち着く。
このレシピの生い立ち
お肉と合体したモノなら 食べてくれるから。
AImyme
