濃厚！坦々風豆乳ごまそうめん
okh235
作り方
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1
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ゆで卵をつくる、同時にそうめんもゆでておく
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2
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胡瓜を好きな形に切り、あく抜きをしておく
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3
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豆乳、めんつゆを混ぜてスープを作っておく
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4
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器に全ての具材を盛り付け、ラー油とごまを上から垂らして完成！
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コツ・ポイント
豆乳とめんつゆの割合は、使用するつゆの濃縮度に合わせて変えてください。お好みでひきにくなどトッピングするとより坦々っぽいかも！
このレシピの生い立ち
そうめんのアレンジレシピにはまっているので。
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