ズッキーニのグリルの画像

Description

レシピというほどのモノじゃござんせん
が、バリエーションつけて楽しく美味しく野菜を摂れます、多分…

材料 (2人分)

大1本
オリーブオイル
少々
クレイジーソルト
適宜
バルサミコ酢
お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニを洗い、お好みの厚さにスライスする

  2. 2

    余熱しておいた魚焼きグリル(でなくてもいいです)で、1を焼き目がつくまで両面焼く

  3. 3

    2を皿に並べ、オリーブオイルを回しかける

  4. 4

    クレイジーソルトを振り、好みでバルサミコ酢もかけて召し上げれ♪

コツ・ポイント

ハード系のパンに乗せても美味しいです 他の野菜やチーズ、鶏肉などを盛り合わせると豪華な一品になりますよ

このレシピの生い立ち

スーパーで心そそるズッキーニを見つけて、なるべく原型に近いままで食べたいと思ってしまったワケです
レシピID : 1879071 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

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