イタリア~ンな明太子チャーハンの画像

Description

アスパラとバターの風味豊かなチャーハン。
おしゃれな見た目で、カフェ風ワンプレートにも使えます。

材料 (4人分)

4杯分
にんにく
2かけ
バター
30g
明太子
130g
オリーブオイル
少量

作り方

  1. 1

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    フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れ、香りがたつまで炒めます。

  2. 2

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    バターとみじん切りのアスパラも入れ、炒めます。

  3. 3

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    アスパラに火が通ったら、ご飯とほぐした明太子も入れ炒めます。

  4. 4

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    明太子とご飯がよく混ざったら完成!

コツ・ポイント

明太子をほぐす時は、一度冷凍して切れ目を入れると、簡単に皮だけはがせます。
詳しくは、レシピNo,1829004をご参照ください。

このレシピの生い立ち

バラ明太子をいつも買っている我が家では、いろいろな料理に明太子を入れてます。
レシピID : 1879665 公開日 : 12/07/10 更新日 : 12/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yukkachann
美味しかったです♡

オシャレ〜素敵です❤︎

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maruru-nn
色目可愛いっ✿味も辛すぎず意外とさっぱりいただけました!

ピンクのご飯可愛いですよね♪れぽありがとうございます(^^)

初れぽ
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カンちん
アスパラが少なくてごめんなさい…と〜っても美味しいです!

ありがとうございます♪明太子のプチプチが美味しそう^_^