麻婆春雨の画像

Description

素を使わなくても簡単にできます。

材料

100g
70g
1/2袋
5cmぐらい
*しょうゆ
大1と1/2
*お酒
大1
*砂糖
小1
*味噌
小1
*鶏がらスープの素
小1
300cc
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    春雨を固めに茹でておく。
    ニラとにんじんを食べやすい大きさに切っておく。
    *を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ豚挽肉を炒める。

  3. 3

    ニラ、にんじん、春雨を入れ炒める。

  4. 4

    *の調味料を入れる。

  5. 5

    少し煮立たせて水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

子供が食べるので豆板醤、ニンニク、生姜は使ってません。

このレシピの生い立ち

麻婆春雨の素を使わずに作りたかったので。
レシピID : 1880102 公開日 : 12/09/08 更新日 : 13/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
わがやのごちそうさん
買わなくてもイケますね!

作って下さってありがとうございます*\(^o^)/*

写真
あみしま
大人向けに豆板醤・生姜入れたけどおいしかったです!ありがとう♡

こちらこそ作って下さってありがとうございます♡

初れぽ
写真
たぼーん
子どもでもおいしく食べれましたo(*⌒O⌒)b