簡単☆きゅうりと海藻の酢のものの画像

Description

すし酢を使うから簡単です!(2012/07/11up、8/7更新)

材料 (3人分)

1本
冷凍玉ねぎ
適量
海藻サラダ(乾物)
適量
たこ、しらす、コーン、冷凍みょうがなど
お好みで♪
【調味料・各ご家庭の味で♪】
すし酢
適量
キッコーマン『本つゆ』
適量
黒砂糖(パルスイートでも)
お好みで♪
ごま、すりごま、ミディトマト
お好みで♪

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスして、塩をまぶして野菜室に放置する

  2. 2

    きゅうりは水洗い、玉ねぎは解凍しておく

  3. 3

    【2】を酢で洗って、ギュッとしぼります

  4. 4

    海藻サラダは、水で戻し、ギュッとしぼる

  5. 5

    調味料はお好みの味にブレンドする♪

  6. 6

    きゅうり、玉ねぎ、海藻類(お好みで、たこ、しらすなども)を、食べる前に和えて少し冷やして味を馴染ませたら、完成です♪

コツ・ポイント

冷凍玉ねぎ→スライスして、冷凍みょうが→みじん切りして、それぞれ冷凍したものです。細胞が壊れて、より扱いやすくなります。ぜひどうそ♪

このレシピの生い立ち

きゅうりの消費レシピ\(^ー^)/
レシピID : 1880321 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/08/07

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