シャンタン☆デ☆バーニャの画像

Description

シャンタンってほんとにスゴイ!!
3分でこんなにおいしいバーニャカウダが出来てしまいました☆

材料 (2人分)

シャンタンDX
小匙2
オリーブオイル
大匙3
にんにく(みじん切り)
1かけ
大匙2
砂糖
小匙半分
パセリ
適量
お好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    野菜の準備。ソースをつけやすい状態にカットしておく。

  2. 2

    にんにくをみじん切りして、オリーブオイルと一緒に弱火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りがたってきたら、シャンタンと砂糖、生クリームを入れよく混ぜる。

  4. 4

    カンタンでしょ☆
    野菜だけじゃなくパンやグリッシーニなども一緒に出すと豪華。

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように弱火で火を通すことです。

このレシピの生い立ち

何にでも合うシャンタンをソースに使えないかとひらめいたレシピです。
レシピID : 1881483 公開日 : 12/07/12 更新日 : 15/11/07

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