クリームソースオムライス
tommy 0304
作り方
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1
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ケチャップライスを準備しておく。TWOHEARTSさんのレシピID：1085516を愛用させてもらってます
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2
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オムレツを作る、卵を割り牛乳を入れほぐし、熱したフライパンに流し込み菜箸でぐるぐる。半熟になったら火をとめてスライド！
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3
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フライパンor小鍋にバターを入れ溶かしベーコン、ほうれん草、コーンを入れ炒める。少なめに塩こしょうで味を整えておく。
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4
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火が通ったら火を消し小麦粉を振り掛けまんべんなく混ぜる。弱火にかけ少しずつ牛乳を入れながら刻んだコンソメも入れる。
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5
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コンソメが溶けたら仕上げに生クリームを入れ完成〜！オムライスにかけて出来あがり☆
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コツ・ポイント
生クリームなしだと割とさっぱりめに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
オムライス食べに行くとクリーム系のオムライスをいつも注文するので
tommy 0304
