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トマトとハムのチーズ玉子炒め

トマトとハムのチーズ玉子炒めの画像

Description

熱の通ったトマトが甘く、ふんわりの玉子とチーズが濃くを与え、バジルが清涼感を与える夏の一品！

材料 （適量）

トマト
中3個
卵
2個
ハム
4枚
6Pチーズ
3個
バジル
4〜5枚
塩・胡椒
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきしておく。チーズは1cm核切り、ハムも1cm細切りにする。卵は溶く。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、玉子をサッと炒め、器にあげておく。

  3. 3

    ハムを炒め、チーズ・トマトを加えて炒め、塩・胡椒をして、玉子を戻しサッと炒める。

  4. 4

    最後にちぎったバジルと黒胡椒を加えてサッと混ぜて、器に盛る。

  5. 5

    写真

    結構前ですが、話題レシピに！
    この暑い熱い夏に最高の一品！！

コツ・ポイント

とにかく、炒め出したら手際良くサッと炒めることが重要！くれぐれも、炒め過ぎない。
バジルは是非！！

このレシピの生い立ち

あと、一品「メインに近い副菜」が欲しいと考え、思いついた夏に相応しい一品！
レシピID : 1885800 公開日 : 12/07/16 更新日 : 13/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (22人)
2019年6月13日
写真
ももりん福島
あった材料で作ったので次回はバジルを入れます！おいしかった！

レポに感謝！ トマトは火を通すと美味ですよね。

2018年12月28日
写真
みきaus
残念ながらバジル無…玉子好きには堪らないレシピ！美味しかったです

レポに感謝！最近作ってませんが、美味しそうです！

2018年4月28日
写真
キス・デ・ガール
代用で細切りチーズと乾燥パセリ使用です～コクと酸味のハーモニー♪

レポに感激！ 簡単で美味ですよね。

2017年1月28日
写真
もんまりえ
バジルなしですが、とても美味しかったです！

レポに感謝！ハムの鮮やかさが食欲をそそります。

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Hijikigawa
トマトとハムのチーズ玉子炒め
by Hijikigawa