簡単♪ 豚肉の甘酢照焼き
Description
味付けの調味料は全部同量！
照り照りのウマウマですよ。
冷めても柔らかいので、お弁当にも〜！ (^_^)
照り照りのウマウマですよ。
冷めても柔らかいので、お弁当にも〜！ (^_^)
あけ・のんママ
材料
（４人分）
作り方
-
-
1
-
豚肉を１ｃｍ位の厚さに切る
-
-
-
2
-
ビニール袋に下味の調味料と豚肉を入れて、揉み込む。１５分おいたら、片栗粉を入れてさらに揉み込む。
-
-
-
3
-
フライパンに多めの油を入れて、中火で肉を焼き付け、焼き色をつける。
-
-
-
4
-
味付けの調味料を混ぜ合わせてから入れて絡め、照りが出たら完成！
-
-
-
5
-
2017.5.14
クックパッドニュースに掲載されました！
-
-
-
6
-
2017.6.7
話題入りしました！
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
肉を柔らかく仕上げるコツ：豚肉を焼く時は、ひっくり返す回数をなるべく少なくしてください。
後からタレを炒め絡めるので、肉を焼く時に完全に火が入らなくても大丈夫。焼き色重視で！
後からタレを炒め絡めるので、肉を焼く時に完全に火が入らなくても大丈夫。焼き色重視で！
このレシピの生い立ち
以前お店で食べた味を再現してみました。(でも、お店のは豆板醤入りだったので、子供向けに辛味抜きにしました)
(
)
