ほんまにカステラやん!

ほんまにカステラやん!

Description

材料混ぜて焼くだけで簡単に出来ちゃう!

材料

200g
砂糖
300g
牛乳
50cc
大さじ 4
卵(M)
8個
新聞紙
4枚

作り方

1

写真

出来上がった新聞紙型の内側をホイルで隙間無く覆う

2

温めた牛乳にハチミツを混ぜて冷ましておく

3

卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜ頃合いみて牛乳・ハチミツ入れよく混ぜ、ふるいにかけた強力粉を数回に分け入れ15分混ぜる

4

写真

型に流し180度余熱のオーブンで10分(焦げ目がつく)さらに150度に下げ40分焼き、熱いうちにラップで包む。

コツ・ポイント

型はケーキ型でもOK。とにかく混ぜて焼くだけ!焼きあがったら直ぐに型から外しラップに包むのがポイント←理由・・乾いて硬くなる。これにココア・グリーンティ粉とか入れてアレンジも良いですね。新聞紙の型は別でUPします。

このレシピの生い立ち

数年まえにお友達から教えてもらい記憶をたどって作りました。
レシピID : 1887091 公開日 : 12/07/18 更新日 : 12/07/20

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