☆ご飯がすすむ♪ネギ入卵焼き☆の画像

Description

我が家の卵焼きの定番!
ご飯に合う~!
冷めても美味しいのでお弁当にも!
3歳の息子も大好きです(*^^*)

材料

3個
10~15センチ
粉末だし
少量
醤油
個匙1

作り方

  1. 1

    写真

    ネギを細かく切り、材料を全てボールに入れてよく混ぜる

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油をしき1を流し入れる

  3. 3

    写真

    少し固まってきたら中は半熟のままクルクルと丸める

  4. 4

    写真

    火を止めて蓋をして蒸らす
    2~3分くらい(お好みで)

  5. 5

    写真

    好きな大きさに切り、器に盛り付ける
    出来上がり☆

コツ・ポイント

ポイントは最後に蓋をして蒸らすこと!
ふっくらして美味しい~☆
粉末だしはパラパラ入れるくらいでOK。
入れすぎると味が濃くなります。

このレシピの生い立ち

母の味ですね!
私の友達にも好評でした(*^^*)
レシピID : 1887120 公開日 : 12/07/18 更新日 : 12/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たおちゃん1
旦那弁に★粉末ダシは初めてでしたが良いお味でした♪有り難うです★

ステキなお弁当☆に選んでもらえて感謝!レポ有難う♪

初れぽ
写真
うめ子
参考にさせていただきました。

つくれぽありがとうございます(*^^*)