簡単!大人の夏ポンチ!桃フルーツポンチ
作り方
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1
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白桃は一口大に切って,5-10分程サイダーに漬けておきます(冷蔵庫で冷やすと更にGood! ).
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2
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寒天の缶詰と,サイダー漬けの桃を,グラスに入れます.
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3
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カルピス(原液)約40mlを注ぎます.
1フィンガー分注ぐと覚えて頂いてもOKですよ!
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4
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白ワインをカルピスの約2倍量,注ぎます.
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5
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ワインと同量のサイダーを注いで完成です!
桃がシュワシュワする感じをお楽しみください!
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コツ・ポイント
桃をサイダー漬けにするのがコツ!桃がはじける食感になります.
また,白ワインを買って飲んだら「わ!マズい」!そんなワインでも大丈夫なんです!
お子さんにお作りになるときは,白ワインを入れずにサイダーとカルピスだけでお召し上がりください♡
また,白ワインを買って飲んだら「わ!マズい」!そんなワインでも大丈夫なんです!
お子さんにお作りになるときは,白ワインを入れずにサイダーとカルピスだけでお召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
大人のポンチシリーズです.いずれもワインとカルピスがベースになっていますが,今回は白桃の甘さをサイダーによって大人の味に変えているのがポイントです.ベリーの大人のポンチは→http://cookpad.com/recipe/1685558