大葉とカニかまのさっぱりそうめんサラダ
ecomyco
作り方
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1
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そうめんを茹で、２〜３cm程度に切り刻む
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2
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大葉をみじん切り、カニかまを１〜２cm程度に切って、身をバラバラにする
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3
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１と２を混ぜ、塩こしょうを、少ししょっぱい程度に振り混ぜ合わせる
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4
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マヨネーズをかけ混ぜ合わせたら出来上がり
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コツ・ポイント
味見をしながら、自分テイストに仕上げるのがポイントです。
写真のように付け合わせに、生野菜を添えると野菜がたくさんとれます。
写真のように付け合わせに、生野菜を添えると野菜がたくさんとれます。
このレシピの生い立ち
庭に大葉が大量に出来たため、消費しようと思い思いつきました。
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