詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

生ハムと豆腐の春巻き

生ハムと豆腐の春巻きの画像

Description

ビールにもワインにも合います。

材料 （二人）

小さめの春巻きの皮
１袋
生ハム
１パック
トマト
１個
絹豆腐
約１丁
塩､黒胡椒
各少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を10〜12等分にし厚さ半分に切って水切りする

  2. 2

    トマトはヘタを取り10〜12等分のくし切りにする

  3. 3

    春巻きの皮に生ハム2枚を置き胡椒を振り豆腐とトマト各2切れ置き巻いていく

  4. 4

    フライパンに1㌢位の油を熱し春巻きを色良く揚げていく

  5. 5

    揚げた春巻きを皿に盛り付け塩､胡椒を添えて完成

コツ・ポイント

中身は全て生で食べられるので、皮が色付けばOK。
ピザ用チーズを入れても美味しいです。
生ハムの塩気があるで何も付けなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母の得意料理をアレンジ
レシピID : 1887519 公開日 : 12/07/18 更新日 : 12/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ＳＡＬＡＨ
生ハムと豆腐の春巻き
by ＳＡＬＡＨ