めちゃウマ♡簡単！！豚キムチ
はぁとちゃん
作り方
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1
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フライパンにサラダ油とごま油を入れ温める。
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2
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長ネギを入れて軽く炒めたら、豚肉を入れ一緒に炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら、オイスターソースと醤油を加えて炒める。
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4
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全体に調味料が馴染んだらキムチを加えて炒める。
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5
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最後に火を止めて、卵黄を加え混ぜる。
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6
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器に盛り、小口切りにした青ネギをちらして完成！
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な人はキムチの量を調整してね^^
このレシピの生い立ち
ごま油の香りが好きなので、TVで見た豚キムチをアレンジし、初めにごま油でネギに香り付けしてから作ってみました\(^^)
あと、我が家は松前風キムチといって少し甘めのキムチを使い子供も食べれるようにしてみました！
あと、我が家は松前風キムチといって少し甘めのキムチを使い子供も食べれるようにしてみました！
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はぁとちゃん
