HMとホエーでノンオイル炊飯器ケーキ☆
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れて、泡立て器で混ぜる。
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2
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砂糖を投入してよく混ぜ、ホエーを追加してよく混ぜる。
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3
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HMと強力粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。粉っぽさがなくなったら、バニラエッセンスとブランデーを適量、香り付けに投入。
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4
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炊飯器にそのまま流し入れ、通常通りスイッチオン!炊き上がりに竹串で刺して、生地がついてこなければOKです☆
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5
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※うちは通常炊飯プラス早炊きで、二度スイッチしたらちょうど良かったです☆
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6
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甘さは控えめなので、メープルシロップをかけたりジャムと頂いたり♡小分けにして冷蔵庫に入れておくとよりシットリ。
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7
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今回は、ブルーベリーシロップで頂きました♡ヨーグルトを添えても♡
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コツ・ポイント
強力粉でモッチリ感アップ☆妊婦なので、サッパリ目に、だけど濃厚なモッチリケーキが食べたくて…ヾ(*´∀`*)ノノンオイルですが、ホエー効果でふんわり美味しいです♡
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで沢山ホエーが出来るので、牛乳代わり&オイル代わりに使ってみたら美味しかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)