牛蒡肉巻き
yukojeune
作り方
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1
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牛蒡を8等分位に切るって、肉をまく。
（うすく片栗粉まぶす）
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2
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圧食鍋に肉巻きを並べ入れる。
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3
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2に、上記調味料、水を入れ圧力鍋で15分加熱。
（ビタクラフト使用しています）
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4
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煮汁を少しに詰めて出来上がり。
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コツ・ポイント
翌日はさらに美味しいですよ。沢山作ってお弁当にもどうぞ!(^^)!
このレシピの生い立ち
牛蒡をやわらかくしたかったので圧力鍋しようしてみました。
394万
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