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☆基本のレシピ☆鶏肉の照り焼き

☆基本のレシピ☆鶏肉の照り焼きの画像

Description

少ない調味料ですが、基本のレシピです(*^^*)アレンジなしの我が家では王道照り焼きです♪

材料 （４人分）

鶏肉
大２枚(600g)
しょうゆ
小２
小麦粉
適量
☆醤油
大２と２分の１
☆みりん
大３
☆水
大３
油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は１枚を６～８等分に切り、ビニールに入れてしょうゆを絡めておく

  2. 2

    ☆印の調味料をまぜておく

  3. 3

    鶏肉を取りだし、両面に薄く小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに油をひき、皮の面から両面がこんがりきつね色が付く位焼く

  5. 5

    フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取る

  6. 6

    合わせ調味料をフライパンに入れ、強火で絡めて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません☆

このレシピの生い立ち

アレンジなしの基本の照り焼きが食べたくて(*^^*)
サラダに乗せてもおいしいですよ～♪
レシピID : 1888932 公開日 : 12/07/20 更新日 : 12/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年10月31日
写真
そらいろ猫
100点満点のレシピ！シンプルな材料なのにすごく美味です♡

100点ありがとうございます☆掲載が遅くなってすみません！

2012年7月23日
初れぽ
写真
AKUAPAASU
ご飯が進みます〜。お肉がジューシーで、とても美味しかったです。

初レポありがとうです(*^^*)美味しいと言って頂き感謝♪

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meクック
☆基本のレシピ☆鶏肉の照り焼き
by meクック