チーズｉｎかぼちゃ餅
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作り方
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1
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かぼちゃはラップをしたまま600wの電子レンジで約4分加熱し、種を取り除いてマッシュします。
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2
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片栗粉と牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、塩コショウで味付けします。
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3
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4等分にし、中央にカマンベールチーズを入れて平らに丸めます。
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4
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フライパンにバターを熱し、両面こんがり焼いたら出来上がりです。
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5
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コツ・ポイント
カマンベールチーズはとろけるチーズなどで代用しても良いです。
今回は皮ごとマッシュしましたが、お好みで取り除いても構いません。
今回は皮ごとマッシュしましたが、お好みで取り除いても構いません。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとチーズの組み合わせが好きなので作りました。
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