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乾燥麴を用意する
ジップロックの中で麴を細かく砕く。
1に人肌に冷ましたお湯を入れよく混ぜます。
しょう油を加えよく混ぜ合わせ室温で管理する。夏場で1週間、気温の低い時期は2週間程度
1日1回ジップロックを開けてかき混ぜる。
完成したらジップロックのまま冷蔵庫で保管する。
2日後はこんな感じです。
いろいろアレンジできますね☆菌活で体元気♪れぽに感謝です♡
わ～茸ソース美味しそうです！また作ってくださいね☆れぽに感謝
簡単に出来て美味しって最高！出来上りが楽しみですね☆れぽ感謝
手作りは愛情たっぷりでいいですね♪何にでも合います☆れぽ感謝
ことまゆさん
ことまゆさん
